Boka bord
Le menu
lunch
Om Collage
Hitta hit
Studion
SV
/EN
ServeringstiderTisdag till fredag, kl. 11:30–15:00.Se lunchmenyn nedan!
Tisdag 17 mars
Chicken Kiev
155:-
Serveras med potatispuré
Onsdag 18 mars
Smörstekt regnbågsfilé
Med sauce vierge och rostad potatis
Torsdag 19 mars
Lammfärsbiff Provençale
Med pilaffris, ugnsbakad tomat och rosmarinsky
Fredag 20 mars
Steak minute
195:-
Ryggbiff med Café de parissmör, rödvinssky och Collages pommes frites
Croque Monsieur
Collages variant med bechamelsås, dijonesenap, jambon blanc samt lagrad Västerbottenost
Boeuf Bourguignon
175:-
Långkokt högrev i rödvin med svamp, morot, bacon, serveras med potatispuré
Risotto
185:-
Tomatrisotto med burrata, citron, basilika och rostade marconamandlar
Steak Tartare ½
Steak tartar med klassiska smaker av kapris, örter, cornichons, friterad lök samt dijonaise
1/1 med Collages pommes frites 275:-
Förrätt
Huvudrätt
Efterrätt
Crème brûlée
Collages klassiska
325:-
Chokladtryffel
35:-
Fråga om smak
Boule de glace
45:-
Dagens nygjorda glasskula
75:-
Kaffepaket
135:-
En bryggkaffe / enkel espresso +En chokladtryffel + 3 cl Calvados
